Sweet Center გთავაზობთ შოკოლადის და კაკაოს პროდუქტების პროფესიონალურ ასორტიმენტს, რომელიც შექმნილია საცხობი და საკონდიტრო წარმოებისთვის.
ჩვენი შერჩევა უზრუნველყოფს გემოს, ტექსტურისა და ეფექტიანობის სტაბილურობას როგორც ხელსაქმის, ასევე ინდუსტრიული გამოყენებისთვის.
შოკოლადის და კაკაოს პროდუქტები წარმოადგენს აუცილებელ ინგრედიენტებს საკონდიტრო ნაწარმში, დესერტებსა და ტკბილეულში. Sweet Center ამარაგებს ფრთხილად შერჩეულ შოკოლადზე დაფუძნებულ პროდუქტებსა და კაკაოს ფხვნილებს, რომლებიც აკმაყოფილებს პროფესიონალური სამზარეულოების, საცხობებისა და მწარმოებლების მოთხოვნებს.
ჩვენი პროდუქტები შესაფერისია დაფარვისთვის, შიგთავსისთვის, ცხობისთვის, დეკორაციისთვის და გემოს გაძლიერებისთვის.
საწყობი და საკონდიტრო გამოყენებისთვის შექმნილი შოკოლადის პროდუქტები, რომლებიც უზრუნველყოფს დაბალანსებულ გემოს, გლუვ ტექსტურას და სანდო დნობის მახასიათებლებს.
ტიპიური გამოყენება:
ნამცხვრები და საკონდიტრო ნაწარმი
დესერტები და შიგთავსები
დაფარვა და დეკორაცია
პროფესიონალური საცხობი გამოყენება
BALDEN Dark Compound Drops (1 კგ)
სითბოს მიმართ მდგრადი მუქი კომპაუნდ შოკოლადის წვეთები ცხობისთვის, დეკორაციისთვის და საკონდიტრო გამოყენებისთვის.
Levin Dark Choco Drops – 1 კგ
მუქი შოკოლადის წვეთები
საცხობი პროდუქტებისთვის შექმნილი მუქი შოკოლადის წვეთები, რომლებიც უზრუნველყოფს ერთგვაროვან დნობას და მდიდარ შოკოლადის გემოს.
Levin Choco Crumbs – 1 კგ
შოკოლადის ნამსხვრევები
ხრაშუნა შოკოლადის ნამსხვრევები ტოპინგებისთვის, შიგთავსებისთვის და საცხობი ნაწარმის დეკორატიული დასრულებისთვის.
Levin Choco Crumbies – 1 კგ
შოკოლადის ნამსხვრევები
ხრაშუნა თეთრი შოკოლადის ნამსხვრევები ტოპინგებისთვის, შიგთავსებისთვის და საცხობი ნაწარმის დეკორატიული დასრულებისთვის.
მაღალი ხარისხის კაკაოს ფხვნილები, ხელმისაწვდომი ბუნებრივი და ალკალიზებული ფორმებით. შესაფერისია ცხობისთვის, სასმელებისთვის და საკონდიტრო რეცეპტებისთვის, სადაც საჭიროა მდიდარი ფერი და გემო.
ტიპიური გამოყენება:
ნამცხვრებისა და ბისკვიტების წარმოება
კრემები და შიგთავსები
დესერტები და სასმელები
პროფესიონალური საცხობი ფორმულაციები
Alkalized Cocoa Powder – 25 კგ
ალკალიზებული კაკაოს ფხვნილი
დატჩირებული კაკაოს ფხვნილი უფრო მუქი ფერით და უფრო გლუვი გემოთი, იდეალური საცხობი, საკონდიტრო და სასმელების გამოყენებისთვის.
Natural Cocoa Powder – 25 კგ
ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი
ინტენსიური კაკაოს გემოს მქონე ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი, შესაფერისი ცხობისთვის, დესერტებისა და შოკოლადზე დაფუძნებული რეცეპტებისთვის.
| პროდუქტის დასახელება | მოკლე აღწერა |
|---|---|
| BALDEN Dark Couverture Chocolate 55% – 2.5 კგ | პროფესიონალური მუქი კუვერტურა დაბალანსებული კაკაოს გემოთი საკონდიტრო და საცხობი გამოყენებისთვის. |
| BALDEN Dark Block Chocolate – 2.5 კგ | მყარი მუქი შოკოლადის ბლოკი, შესაფერისი ცხობისთვის, დნობასა და შოკოლადის გამოყენებებისთვის. |
| BALDEN White Block Chocolate – 2.5 კგ | გლუვი თეთრი შოკოლადის ბლოკი საკონდიტრო, დესერტებისა და ტკბილეულის წარმოებისთვის. |
| BALDEN Milk Block Chocolate – 2.5 კგ | რძის შოკოლადის ბლოკი კრემოვანი ტექსტურით პროფესიონალური საცხობი გამოყენებისთვის. |
| BALDEN Praline Paste – 10 კგ | თხილზე დაფუძნებული პრალინის პასტა, შექმნილი შიგთავსებისთვის, კრემებისა და დესერტების გამოყენებისთვის. |
| BALDEN Dark Chocolate Flakes – 1 კგ | მუქი შოკოლადის ფანტელები დეკორაციისთვის, ცხობისა და საბოლოო დამუშავებისთვის. |
| BALDEN Dark Chocolate Drops – 1 კგ | სითბოს მიმართ მდგრადი მუქი შოკოლადის წვეთები საცხობი და საკონდიტრო გამოყენებისთვის. |
| BALDEN Dark Ganache – 1.5 კგ | მზად გამოყენების მუქი შოკოლადის განაში შიგთავსებისთვის, ტოპინგებისა და დესერტებისთვის. |
| BALDEN White Ganache – 1.5 კგ | მზად გამოყენების თეთრი შოკოლადის განაში გლუვი კონსისტენციით საკონდიტრო გამოყენებისთვის. |
| LEVIN Dark Block Chocolate – 2.5 კგ | პროფესიონალური მუქი შოკოლადის ბლოკი საცხობი და საკონდიტრო წარმოებისთვის. |
| LEVIN White Block Chocolate – 2.5 კგ | თეთრი შოკოლადის ბლოკი, შექმნილი დნობასა და დესერტების მომზადებისთვის. |
| LEVIN Dark Chocolate Shavings – 1 კგ | მუქი შოკოლადის ნამსხვრევები დეკორაციისა და ცხობის გამოყენებისთვის. |
| LEVIN White Chocolate Shavings – 1 კგ | თეთრი შოკოლადის ნამსხვრევები დეკორაციისა და საკონდიტრო დასრულებისთვის. |
| LEVIN Dark Chocolate Drops – 1 კგ | მუქი შოკოლადის წვეთები, შესაფერისი ცხობისთვის და სითბოს მიმართ მდგრადი გამოყენებისთვის. |
| LEVIN White Chocolate Drops – 1 კგ | თეთრი შოკოლადის წვეთები, შექმნილი საცხობი და საკონდიტრო გამოყენებისთვის. |
| LEVIN Chocolate Crumbies – 1 კგ | ხრაშუნა შოკოლადის ნამსხვრევები დეკორატიული ტოპინგისთვის, ტექსტურის გასაუმჯობესებლად და ნამცხვრების, საკონდიტრო ნაწარმის, დესერტებისა და ნაყინის საბოლოო გაფორმებისთვის. |
| Natural Cocoa Powder – 25 კგ | ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი მდიდარი გემოთი ცხობისა და სასმელების გამოყენებისთვის. |
| Alkalized Cocoa Powder – 25 კგ | ალკალიზებული კაკაოს ფხვნილი ღრმა ფერითა და გლუვი გემოთი პროფესიონალური გამოყენებისთვის. |
